Data wydarzenia:

Średniowieczny rękopis od kuchni

Koło Miłośników Historii Języka Polskiego UAM zaprasza na cykl spotkań Średniowieczny rękopis od kuchni. Pierwsze spotkanie odbędzie 23 marca br. o godz. 13:30 w sali 225.

Średniowiecznego rękopisu nie należy trzymać w kuchni! Nawet tego, w którym znajdują się przepisy na różne dawne smakowitości... Na średniowieczny rękopis, zwłaszcza ten z pysznościami w środku, warto jednak spojrzeć od kuchni!

Jak go czytać? Dlaczego pisany jest inaczej niż współczesne teksty? Jak rozumieć dawne słowa i gdzie szukać ich znaczenia? Wreszcie: jakimi słodyczami zajadali się ludzie średniowiecza i renesansu? Czy da się je odtworzyć we współczesnej kuchni?

Chętnych do poszukiwania odpowiedzi na te i inne pytania zapraszamy do włączenia się w działania Koła Miłośników Historii Języka Polskiego. Wspólnie przeżyjemy wyjątkową przygodę kulinarną i historycznojęzykową rodem z XVI wieku. Czekamy na Was!